今日も花が咲いた ~カニンヘンダックスるんるんの愉快な毎日

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12時間コース

Mi-piaceさんの生パスタ教室。9月前半メニュー、駆け込みで間に合いました!


今回はショートパスタのストリケッティ。
ぱけす、折り紙とか大好きなのでショートパスタを作るのは楽しいです。

140915-01.jpg

でもね。先生が作ったお手本と全然違うの。
お手本は立体感があってコロンとかわいいのに、
ぱけす作のはべっちゃっとしてて全然かわいくない!


お手本をじっくり観察して、なんとか2、3コかわいい形ができたって感じです。


140915-02.jpg

美味しくないわけがない!と思うでしょ?
そう。美味しくないわけがないんです。

ですが!


想像以上の美味しさなんだな。これが。


塩コショウ加減とか、ほんと絶妙なんです。





9月後半は大好きなサンマを使ったソースなので、絶対行きます!



レッスンが終わった後、お友達のハイドロ見学に行き、
お買い物に行き、晩ごはんを食べに行きました。


140915-03.jpg

晩ごはん食べたお店。
なんか、出てきたお料理が全部塩が効きすぎてて、
「Mi-piaceさんの塩加減を見習ってよ!」と思っちゃいました。

シェフ、体調が悪かったのかなぁ。



気づけば約12時間コース!
楽しい1日でした。





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  1. 2014/09/15(月) 23:59:12|
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